Da bi dobili belu crtu oko krofne onda dubina ulja u posudi treba da bude oko 2 do 3 prsta. Ako je više ulja, nego što je debljina krofne, nećete postići ovaj efekat belog kruga. U mom slučaju to sam postigla samo sa punjenim krofnama, jer su one duplo deblje od praznih, dok u trećem slučaju se dobije beli krug u sredini krofne spolja.