Testo: 1 kg brašna T-400 1 kocka alfa kvasac 200 ml jogurta 200 ml mleka 100 ml vode 1,5 kašičica soli 1 kašičica šećera 150 ml ulja Fil: 300 g belog sira 150 g pečenice 1 komad jaje za premazivanje 200 g putera U mlakoj vodi razmutiti kvasac i dodati kašičicu šećera. Ostaviti da nadođe....
Potrebno je 500 g brasna 1 kocka Alfa kvasca 1 kasikica secera 100 ml ulja 1 kasikica soli 300 ml mleka 50 ml vode 1 jaje za premazivanje fil 200 g sunkarice 1 mala casa kisele pavlake kecap origano Priprema Zagrejati vodu da bude mlaka pa umrviti kvasac i dodati kasikicu secera. Pola kolicine brasna...