Ukusne mekani hlepcici.
Oznaka recepta: so
Recept
Slavski kolač
Sastojke za testo za ukrase pomešajte i zamesite tvrdo Ukoliko je potrebno, dodajte još vode ili još brašna. Testo za ukrase: 110g brašna 2 kašičice soli 2 kašike gustina oko 100ml vode. Neko za ovo testo koristi samo brašno i so, i to jednaku količinu. Dakle, kada ste umesili glatko testo ostavite ga uvijeno u...
Recept
Bavarske kiflice
600 g brašna 25 g kvasca 1,5 kašičica soli 1 kašičica šećera 1 puna kašika masti 1,3 l vode 3 velike kašike sode bikarbone 50 g mix semenki.Priprema:Razmutiti kvasac u 100 ml tople vode sa kašikicom šećera. Sačekati da nadodje. U brašno staviti so, mast, 200 ml vode, nadošli kvasac pa umesiti testo. Ostaviti testo...
Recept
Hleb kifla
500 g brašna 250 ml mlake vode 25 g kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 1 veća kašika lanenog semena 1 kašika masti 1 kašika susama 1 kašika ulja 1 kašika mleka Kvasac izmrviti, pomešati sa šećerom pa preliti sa 50 ml vode. Ostaviti da nadođe. Zatim dodati mast, pola količine brašna, so, vodu...
Recept
Mekane kiflice sa sirom
Kiflice možete da pravite i veće i manje, onako kako volite. U mom slučaju su srednje veličine jer ovako najviše volim. Za kiflice sam koristila pravi puter, koji može da se kupi u mlekarama na svakoj pijaci.
Recept
Kifle, mini lepinjice i lepinje kao iz pekare
Pecivo dok se hladi neka bude pokriveno. Ako volite da korica bude mekana onda pecivo namažite vodom posle pečenja, pokrite i ostavite da se hladi.Kifle mogu da se koriste za sendviče slane ili slatke ili da se jedu ovako. Lepinje takodje. Mini lepinjice presecite i filujte po želji slanim nadevom, salatom i dobićete mini sendviče.
Recept
Ptići u gnezdu
Potrebno je: 1 dcl. vode 1 dcl. mleka 1 jaje 1/3 kockice Alfa kvasca 1 kašičica šećera 50 grama margarina 300 grama brašna+da podmesite testo prstohvat soli žumance za premazivanje džem da ptićima nacrtate oči Priprema: Vodu i mleko pomešajte a zatim smlačite, dodajte šećer i izmrvljeni kvasac. Pomešajte leagano i ostavite nekoliko minuta da...