600 g brašna 20 g kvasca 1 kašičica soli 1 kašičica šećera 2 kašike otopljenog margarina 1,3 l vode 3 kašike sode bikarbone 50 g mix semenke, susam, lan, morska so Razmutti kvasac u 100 ml tople vode sa kašikicom šećera. Sačekati da nadodje. U brašno staviti so, otopljeni margarin, 200 ml vode, nadošli kvasac...
600 g brašna 25 g kvasca 1,5 kašičica soli 1 kašičica šećera 1 puna kašika masti 1,3 l vode 3 velike kašike sode bikarbone 50 g mix semenki.Priprema:Razmutiti kvasac u 100 ml tople vode sa kašikicom šećera. Sačekati da nadodje. U brašno staviti so, mast, 200 ml vode, nadošli kvasac pa umesiti testo. Ostaviti testo...
Božićna česnica spremljena na ovaj način se pravi u kraju odakle je moja majka, iz jednog malog sela kod Leskovca, tako da sam od nje nasledila i način pravljenja i lomi se na Badnje veče. Inače u ovu česnicu se nestavlja kvasac već soda bikarbona.