Potrebno je: oko 500g vašeg uobičajenog testa sa kvascem za hleb po ukusu soli. ( što znači kvasac, brašno, voda, so i zamesi se testo). 100g istopljene, vrele masti još malo brašna za posipanje 6jaja 200g sira 1/2 l mleka Priprema: Testo podeliti na 8 loptica.Svaku lepo oblikovati posipajući bašnom ,pa rastanjiti na veličinu dna...
Ovo možete napraviti i od okrajaka kada pravite pitu. Potrebno je: 500 g brašna, 1 kašičica soli , 1 kašika masti i mlaka voda . Priprema: U pola kilograma brašna doda se kašičica soli, malo masti 1 kašika i zamesi srednje tvrdo testo sa mlakom vodom. Oblikujete testo u tri kugle malo razvucete oklagijom premažete...
Potrebno je: 1/2 kg brašna 1/2 kockice kvasca 1 kašičica soli 1 kašika šećera, 130 ml vode 100 ml mleka, 80 ml jogurta 50 ml ulja 1 žumance Priprema: U mlakoj mešavini vode i mleka, sa dodatkom šećera, razmutiti kvasac. U vanglicu staviti brašno, so, jogurt, ulje, žumance i na kraju kvasac. Zamesiti testo. Testo...
Za testo: 700 g brašna 30 g svežeg Alfa kvasca 300 ml mleko 2 jajeta 50 ml ulje po ukusu so 1 kašičica šećera Za premazivanje testa: 100 g putera Za premazivanje i posipanje: 1 žumance po potrebi susam Priprema: 1.U 100 ml mlakog mleka rastvoriti alfa kvasac,dodati šećer,1 kašičicu brašna,izmešati i ostaviti da nadođe....
Potrebno je: pola kockice kvasca, 1 kašičica soli, 2 kašičice majoneza, 1 kašičica šećera, 500g brašna i mlaka voda. Priprema: Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna pa ostaviti da nadođe. U vanglu nasuti brašno, nadošli kvasac. majonez i so. Vode dodati toliko da dobijete srednje gusto testo,mesiti dok ne počne da...
Potrebno je: pola kockice kvasca, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 5 čenova beloga luka, 500g brašna i mlaka voda. Priprema: Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna pa ostaviti da nadođe. U vanglu nasuti brašno, nadošli kvasac. iseckan beli luk i so. Vode dodati toliko da dobijete srednje gusto testo,mesiti dok...
Pola kockice kvasca, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 500g brašna, mlaka voda i 1 kašika meda i 3 kašilke majoneza. Priprema:Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna pa ostaviti da nadođe. U vanglu nasuti brašno, nadošli kvasac, med, majonez i so. Vode dodati toliko da dobijete srednje gusto testo,mesiti dok ne...
Potrebno je: 4 dl mlake vode, 4 kašike majoneza, 1 kašičica soli 1 kašičica šećera, 100 grama seckane slanine, 100g seckanoga sira, 1 kesica suvoga kvasca i brašna po potrebi da se dobije srednje tvrdo testo. Za posipanje: semenke suncokreta. Za premazivanje: 2 kašike majoneza. Priprema: Kvasac pomešajte sa šećerom i mlakom vodom, pa ostavite...
Potrebno je: 1 kockica kvasca, 2 kašičice soli, 1 kašičica šećera, 1 kg brašna ( ja sam mešala kukuruzni griz,(700g) i belo brašno (300g ), 100g sira i mlaka voda. Priprema: Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna pa ostaviti da nadođe. U vanglu nasuti brašno, kukuruzni griz, izmrvljen sir , nadošli...
Potrebno je: pola kockice kvasca, 1 kašičica soli, 1 kašičica šećera, 5 čenova beloga luka, 500g brašna i mlaka voda. Za premazivanje: 1 žumance Za posipanje: po ukusu susam i mak u zrnu. Priprema: Kvasac razmutiti sa malo mlake vode, šećerom i malo brašna pa ostaviti da nadođe. U vanglu nasuti brašno, nadošli kvasac. iseckan...