Čamac pogača sa sirom i spanaćem
Sastojci
- 250 ml mljeka,
- 25 gr kvasca,
- 1 jaje ,
- 40 gr biljnog margarina, ( putera9
- 1 kašikica soli,
- malo secera,
- 500 gr brasna.
- FIL
- spanjać i sir
Opis
- U mlako mjleko staviti secera malo, brasna i kvasca da nadodje desetak minuta a zatim u posudu umuti viljuskom jaje i margarin i dodati u kvasac i sa tim i brasnom zamesiti . Ostaviti da odstoji pola sata da testo naraste , razvuci koru vaditi casom i filovati kruzice spanacem i sirom i formirati kao na slici .Sacekati da naraste premazati jajetom i peci 20 minuta na 200 stepeni. Izvaditi je, pokriti čistom krpom i ostaviti par minuta, da omekša.
Bonus saveti
Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.
Komentari