Filovani paketići

Sastojci

  • 1 kg brasna (oko)
  • 1 kocka Alfa svezeg kvasca
  • 1 kasicica secera
  • 1 kasicica soli
  • 2 jaja sobne temperature
  • 160 ml ulja (moze maslinovo ,suncokretovo)
  • 250ml jogurta
  • 250 ml mlakog mleka
  • 1 zumance za premaz
  • Nadev: seckani kackavalj,sunka i kiseli krastavci
  • Kajmak
  • Bosiljak
  • Kecap

Opis

40'
20'
0
0
  • Najpre sjediniti umucena jaja,sa jogurtom ,uljem,soli i secerom,a potom u toplo mleko izmrviti kvasac.Ne mora da nadolazi vec sve fino pomesati i dodavati brasno dok se ne dobije fino testo.Testo neka odstoji na toplom Potom kidati i praviti loptice od testa.Svaku oklagijom razviti i premazati kajmakom pa staviti na sredinu malo kecapa i nadev od krastavaca,sunke i kackavalja.Napraviti paketic tako sto testo povucemo sa svih krajeva i zavrnemo na vrhu.Premazemo zumancem i pospemo bosiljkom

Bonus saveti

Staviti svaki paketic u posebnu posudicu od folije koja ide direktno u rernu i tako se lako ispece Peci oko 20 min na 220c Ovo je moje omiljeno prolecno jelo,jer se moze sluziti za dorucak,uzinu ili veceru uz jogurt a moze se i jesti i sutradan jer bude meko i ukusno Podseca na francuski kolac od testa

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam