Pužići sa ajvaarom

Objavljeno 25.04.2022. od Dejana22

Sastojci

  • 700g brašna
  • 1 kvasac
  • 250ml mleka
  • 200ml vode
  • 100ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 100g margarina
  • Oko 200g ajvara
  • 2 jaja
  • 2 kašike ulja
  • Susam

Opis

60'
40'
0
0
  • U toplo mleko stavite kvasac,kašičicu šećera,kašiku brašna i ostavite da se kvasac aktivira.U brašno dodajte so,ulje,vodu,aktiviran kvasac i zamesite glatko testo.Formirajte loptu,prekrijte krpom i ostavite 40min da odmori.Rastanjite testo u pravougaoni oblik debljine oko 3-5mm premažite margarinom,zatim ajvarom i isecite trake širine oko 2cm.Urolajte svaku traku i redjajte u pleh prekriven pek papirom.Ostavite da miruju još 10min,zatim ih premažite umućenim jajima i uljem i pospite susamom.Pecite u već zagrejanoj rerni na 200°C oko 20-25min dok ne porumene.

Povezano

Komentari

Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam