Šećerna pletenica

Objavljeno 07.11.2015. od Dijana Ademovic

Sastojci

  • 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 šoljica žutog šećera
  • 1 ravna kašičica cimeta
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 jaje
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašičica anisa
  • 300 ml mleka
  • malo kristal šećera za posipanje

Opis

0'
0'
0
  • Kvasac rastopiti u toplom mleku i ostaviti da radi. Prosejati brašno i dodati mu suve sastojke, a potom kvasac, jaje i polako sipajući mleko, umesiti mekano testo, koje treba dva puta premesiti. Otkidati komadiće testa i umesiti pletenicu, koju premažemo jajetom i ostavimo da odmara dok se pećnica ne ugreje. Peći pletenicu da fino pocrveni.

Povezano

Komentari

Оставите одговор

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter