Dijamant mafini
Opis
Potrebno je:
3 jaja,
4 kašike mlake vode.
6 kašika šećera ,
1 kašika vanilin šećera,
4 kašike majoneza,
1 kašikica praška za pecivo i
8 kašika brašna.
Priprema:
Umutiti jaja i šećer dodati vanillin šećer, majonez, vodu i na kraju prašak za pecivo i brašno. Sve dobro sjediniti. U silikonske šoljice za kafu sipajte smesu, 3/4 šoljica treba da zauzima testo, jer će tokom pečenja narasti. Uključite rernu i pecite mafine oko 25 minuta. Probati sa drvenim štapićem da li su pečeni, ako se testo ne lepi za štapić mafini su pečeni.
Mafine možete posuti šećerom u prahu.
Komentari