Mafini sa grožđem

Potrebno je: 3 jaja, 100g brašna, 1 kesica praška za pecivo, 150g šećera, 300 g crnog grožđa, 2 kesice vanilin šećera, 100 g margarina. Priprema: Umititi jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati otopljen margarin, ali tako da ne bude u tečnom stanju, već samo da bude mekan i dodajte u smesu sa jajima. Svedobro sjedinite. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Papirne korpice stavite u kalup za mafine. Punite korpice do pola i u svaku stavite po 3-4 zrna grožđa. (ja nisam imala crno grožđe bilo je crvenkasto, ali su ipak ispali dobri). Stavite mafine u zagrejanu rernu da se peku oko 20 minuta na 180 stepeni.Prohlađene mafine pospite šećerom u prahu, ako volite tako, ako ne ostavite takve kakvi jesu.