Vasilica za zdravlje i sreću
Opis
Potrebno je:
20g kvasca,
pola kašičice šećera,
1 kašičica soli,
pola litre mlake vode,
1 kg brašna i
2 kašike masti.
Priprema:
Izmrvite kvasac, dodajte šećer, malo brašna i malo mlake vode.
Ostavite kvasac da nadođe. Pomešajte brašno, so, mast, vodu i nadošli kvasac. Mesite dok ne dobijete lepo elastično testo, koje se ne lepi za ruke. Prekrijte testo i ostavite da naraste. Testo oblikujte u krug. Ja sam jedan mali deo testa odvojila za ukrase. Ukrase od testa sam rasporedila po svom ukusu . Rernu zagrejte na 200 stepeni. Pecite Vasilicu dok lepo ne porumeni. Pečenu Vasilicu sam ukrasila sa tri grančice uvezane crvenom vunom, koje simboliše svetu Trojicu , ali i zdravlje , blagostanje i sreću.
Komentari