Priprema
60Pečenje
15Spremno za
75Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 500g brašna | |
| 1/2 svežeg kvasca | |
| 50ml ulja | |
| 150ml mleka | |
| 100ml vode | |
| 2kašike šećera | |
| 100g margarina ili masti | |
| Premaz:belance,šećer |
| 1. | Sjediniti kvasac sa mlekom,šećerom,brašnom,uljem i vodom,zamesiti meko testo i premazati uljem. Ostaviti pokriveno oko 30minuta. |
| 2. | Testo rastanjiti premazati margarinom ili mašću. Preklopiti od spolja ka sredini u pravougaonik,pa još jednom preklopiti. Umotati u celofan i ostaviti kratko u frižideru. |
| 3. | Rastanjiti testo na pravougaonik širine 10cm. Seći na trouglove i formirati male kroasane. Premazati ih belancetom i posuti šećerom. |
| 4. | Peći 15minuta na 180°. |
| 5. | *konzumirati sa mlekom. |
Pošaljite komentar