| 150 ml tople vode | |
| 50 ml ulja | |
| 1 žumance | |
| 1 kašičica šećera | |
| 1 kašičica soli | |
| 1 kašičica suvog Vrenje kvasca | |
| 300-320g speltinog brašna | |
| Za premazivanje i posipanje: 1 belance, susam |
| 1. | Pomešajte sve sastojke i umesite testo. Pokrijte ga i ostavite oko 20-25 minuta da malo naraste. |
| 2. | Nadošlo testo oklagijom razvucite u pravougaonik debljine oko 0,5 cm. Isecite testo na dugačke, uske trake. Celu površinu testa premažite umućenim belancetom, a zatim pospite susamom odozgo. |
| 3. | Svaku traku prebacite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20-25 minuta. |
| 4. | Prijatno! |
Pošaljite komentar