Kuglof sa orasima i jedna priča
Opis
Ikonopisac, pravo ime mu je Aleksej, sedi u svojoj dnevnoj sobi, sve je u tami, debele zavese su navučene preko prozora, upaljena je samo lampa na stolu. Prelistave stare albume. Tatjana i on u Carskoj Rusiji, ona nasmejana plave duge kose stoji pored njega, na sebi ima raskošnu bundu, šubaru, muf, sneg se vidi u pozadini čekaju ih kočije da krenu svojoj kući. Bože kako je voleo tu ženu voli je i dan danas. Šta je krenulo po zlu pa se nisu ponovo sreli. Kako ga je ona zaboravila, ona se njega uopšte ne seća. Suze mu se pojavljuju u očima…..njegova Tatjana. Putevi su im se razišli. Vera, njegova Tatjana je srećna sa Jakovom to se vidi. Jakov je voli, voli I ona njega.
Kuglof sa orasima
Potrebno je:
3 jaja,
7kašika šećera,
1 kašika vanilin šećera,
8 kašika ulja,
3 kašike mlake vode,
8 kašika brašna i
5 kašika mlevenih oraha.
Priprema:
Umutiti jaja i šećer dodati vanillin šećer, ulje, vodu, orahe i na kraju brašno. Sve dobro sjediniti. Kalup za kuglof podmazati i blago pobrašnjaviti. Uključiti rernu na 180°C ( to uraditi kad počnete da sipate masu u kalup, dok vi završite sa sipanjem,rerna će se zagrejati ) i pecite kuglof oko 40 minuta. Probati sa drvenim štapićem da li je kuglof pečen, ako se testo ne lepi za štapić pečen je.Ostaviti u kalupu da se ohladi kuglof ukrasite po ukusu.
Komentari