Priprema
60Pečenje
20Spremno za
80Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 700g brašna | |
| 50ml tople vode | |
| 300ml toplog mleka | |
| 150g maslaca | |
| 1 jaje | |
| Kocka svežeg #vrenje kvasca | |
| 1kašićica šećera | |
| 1 kašičica soli | |
| Za premazivanje:1 jaje i 2kašike mleka |
| 1. | Kvasac rastopiti u toplom mleku sa kašičicom šećera i malo brašna. Kada se aktivira sjediniti ga sa brašnom. |
| 2. | Dodati mleko, vodu, so, jaja i otopljen maslac. Zamesiti testo i pokriveno ostaviti da se duplira. |
| 3. | Testo premesiti i podeliti na delove veličine po želji. |
| 4. | Svaki komad testa rastanjiti što više (donji deo rastanjiti malo šire) i umotati u kifle. Ostaviti da narastu. Premazati jajetom i mlekom. |
| 5. | Peći na 200° oko 20minuta. |
Pošaljite komentar