CIMET ROLNICE SA ČOKOLADOM

1.	Pomešati mleko,vodu i jaje. Dodati kvasac i jaje. Dobro promešati. Postepeno dodavati brašno i zamesiti testo. Dodati maslac i kakaonastaviti dok ne dobijete meko testo. Pokriti i ostaviti da se duplira.
2.	Pripremiti premaz tako što prvo dobro umutite maslac,zatim dodajete šećer i cimet dok ne dobijete kompaktnu smesu.
3.	Testo rastanjiti i premazati. Uviti u rolat i seći na debljinu od 10cm.
4.	Poređati rolnice u pleh i ostaviti da narastu.
5.	Pecite u zagrejanoj rerni na 180° oko 20minuta.
6.	Rastopiti čokoladu sa uljem i preliti pečene rolnice.

	250ml vode
	250ml mleka
	1jaje
	2kašike šećera
	1svež kvasac
	1kg brašna
	100g maslaca
	Premaz: 100g maslaca,50g šećera,20g cimeta.
	Glazura: 200g mlečne čokolade,3kašike ulja.
	Kakao 50g