| 500g brašna | |
| 1 kocka svežeg kvasca | |
| 1kašičica šećera | |
| 2kašičice soli | |
| 200ml mleka | |
| 100ml ulja | |
| 1jaje | |
| 3kašike ajvara | |
| FIL: 120g margarina,2žumanca (belanca ostaviti za premaz),150g sira |
| 1. | Zamesiti meko testo od navedenih sastojaka i pokriveno ostaviti da se duplira. |
| 2. | Pripremiti fil: dobro umutiti margarin,dodati žumanca,umititi i ma kraju dodati sir i malo soli. |
| 3. | Testo podeliti na tri dela. Svaki deo rastanjiti na pravougaonik,premazati filom i urolati. |
| 4. | Prebaciti ma pleh. Svaki rolat seći ukoso na trougliće. |
| 5. | Premazati belancetom i po želji posuti susamom. |
| 6. | Peći u zagrejanoj rerni na 180° oko 20minuta. |
Pošaljite komentar