Kolutovi

Potrebno je:

1 kesica suvoga kvasca

1 kašičica soli

prstohvat šećera

2 šolje kiseloga mleka

5 kašika ulja

2 šolje brašna

300g sira

100g spanaća

Priprema:

U vanglu sipati suvi kvasac, so, šećer, kiselo mleko, ulje,sir , spanać i na kraju brašno. Sve dobro sjediniti, tepsiju obložiti papiro za pečenje i izliti smesu. Rernu zagrejati na 180 stepeni i peći testo, drvenim štapićem proveriti da li je pečeno. Ako se testo ne lepi za štapić, pečeno je. Tepsiju izvaditi iz rerne i ostaviti da se ohladi. Čašom vaditi kolutove ili jednostavno iseći po ukusu.