Slatka pogača

Potrebno je:

30 kašika brašna
4dl kiselog mleka
1 šolje ulja
6 kašika šećera
3 kesice Vanilin šećera
1 kašičica praška za pecivo ,
prstohvat soli i
1 jaje.

Priprema:

U činiju stavite brašno, so, prašak za pecivo, dodajte ulje, Vanilin šećer, jaje i kiselo mleko. Umesiti testo da se ne lepi za ruke. Tepsiju podmažite pospite brašnom i stavite u tepsiju rastanjenu pogaču. Rernu zagrejte na 180 stepeni. 4 kašike hladne vode pomešati sa 4 kašike mleka i premažite celu pogaču. Tupom stranom noža išarajte pogaču, odnosno napravite kockice. Na svaku kockicu staviti malo šećera i crnog susama.
Peći u rerni 30 minuta na 180 stepeni, odnosno dok pogača ne bude pečena.