Krofne sa džemom

1.	Malo ugrejati mleko pa u mlakom mleku razmutiti kvasac sa šećerom, soli i dve kašike brašna. Ostavimo da odstoji 10ak min pa dodati ostale sastojke za testo i umesiti mekano testo koje se ne lepi za ruke. Ostaviti 2h da raste na toplom.
2.	Kada je narasto lagano ga premesiti i seći na debljinu oko 1cm. Vaditi krugove i ostaviti da narastu dok se ugreje ulje. Kada se ulje ugreje smanjiti vatru da ne bi zagorele.
3.	Pržiti ih sa obe strane dok ne porumene. Ređati ih na salvetu da se opije visak masnoće, pa ih napuniti džemom i posuti prah šećerom.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.