Prava čokoladna poslastica za ove hladne dane !
Priprema
60 minsPečenje
15Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 200 ml mleka | |
| 20 gr Alfa kvasac | |
| 1 kašika šćera | |
| 2 kašičice soli | |
| 1 žumance | |
| 3 kašika ulja | |
| 450 gr brašna | |
| 100 gr čokolade | |
| 50 gr mleven orah | |
| 1 kesica vanilin šećer | |
| 1. | Zagrejte mleko,dodajte kvasac,šećer,vanilin šećer i 2 kašike brašna.Promešajte da ostavite pad minuta da krene kvasac.Ostatak brašna prosejte,dodajte žumance.so,ulje i isipajte nadošli kvasac.Prvo varjačom mesite a onda rukom umesite glatko testo.Testo pokrijte prianjajućom folijom i ostavite da se udvostruči. |
| 2. | Naraslo testo premesiti i razviti veleću pravougaonu ploču.Čokoladu otopite na pari.,prohladite a onda premažite testo.Pospite mlevenim orasima. |
| 3. | Smotajte u rolat a onda seći ošrtim nožem pužiće na oko 2-3 cm debljine i ređajte u kalupu za mafine.Ostavite desetak minuta da krenu a zatim svaki pužić premazati umućenim belancetom. |
| 4. | Peći na 180 C oko 15 minuta dok blago ne porumene. |
| 5. | Uživati u divnom ukusu. Prijatno ! |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |