Rol viršle

dec 16, 2022maj 20, 20240 13
u Slana peciva

Priprema

45 mins

Pečenje

20

Nivo

Lako

Ocena

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

Sastojci

600 g brašna 20 g kvasca
Rol viršle Sastojci Potr 300 ml mleka 100 ml ulja 2 jajeta 1 kašičica šećera malo soli 12 viršli 1 jaje za premazivanje po potrebi susam 100 g margarina
1.Priprema U toplom mleku razmutiti kvasac sa šećerom pa ostaviti da nadođe. Zatim dodati brašnu, kao i umućena jaja sa malo soli i ulje, pa zamesiti testo. Ostaviti na toplom da nadođe. Zatim razviti koru i premazati omekšalim margarinom, pa preklopiti dvaput do širini pa dvaput po dužini, i ostaviti da nadođe još malo. Zatim razviti koru i iseći je na 12 trakica. Po jednu viršlu zamotati u svaku trakicu. Urolane viršle staviti u podmazan pleh, i nakon desetak minuta ih premazati umućenim jajetom i posuti susam, pa peći oko 20-25 minuta na 200 stepeni.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.

SAVET Kad se rol viršle zarumene, stavite foliju preko njih.

Odštampaj recept