Sastojci

80 gr masti
2 kasike secera
2 jaja
1 casa od jogurta mleka
10 gr kvasca
200 gr secera
110 gr mlevenih oraha
50 gr secera u prahu
400 gr brasna
1.1.Staviti kvasac u mleko sa malo secera i brasna i ostaviti 10 minuta da nadodje.
2.2.Umutiti mast sa 2 kasike secera,dodati zumanca,nadosli kvasac i brasno i umesiti testo.Testo razviti u plocu 70*28 cm.
3.3.Umutiti belanca sa secerom dodati orahe i premazati razvucenu koru.Uveitis u roat i seci reznjeve 2 cm i secenom stranom stravljati u pleh sa papirom za pecenje.
4.4.Peci 20 minuta na 180 stepeni,prohladiti i valjati u secer u prahu
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.