Pletenice
Sastojci
- 250 ml mleka
- 250 ml vode
- 1 mala soljica ulja
- 100 gr secera
- 1/2 kasice soli
- 30 gr svezeg kvasca
- rendana kora limuna
- malo vanile,ruma
- 800 gr brasna(ako treba dodati jos malo sve zavisi od brasna)
- 1 zumance
- 125 gr margarina
Opis
- Ja sve stavim u pekaricu koja obavi mesenje a vi stavite da kisne kvasac u mlako mleko,kasicu secera i malo brasna.Kad je kvasac uskiso dodaj to u polovinu brasna,te dodaj mlaku vodu,secer.ulje i ostale sastojke i polako dodaj ostatak brasna meseci.
- Testo podeli na loptice i svaku lopticu na tri dela te isplesti pletenice.Stavi pletenice u pleh u koji si stavila papir za pecenje,poredjaj i ostavi da se jos malo dizu, premazati zumancetom, posuti krupnim secerom i na svaku staviti po malo margarina.Peci na 180c 20 minuta.
Komentari