Ružice sa šunkom i sirom
Sastojci
- Za testo:
- 500 gr brašna
- 200 ml mlake vode
- 1 jaje
- ½ kockice kvasca
- 50 ml jogurta
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- Za nadev:
- 100 gr margarina
- 100 gr sira
- 150 gr rendane šunke
- 40 gr seckanih maslina,origano,laneno seme
Opis
- U mlakoj vodi razmutite šećer i izmrvljeni kvasac.Kada kvasac naraste dodajte,so ,jogurt i brašno i zamesite glatko testo.Testo ostaviti na toplom da narasta oko 15 minuta,premesiti ga i ostaviti na toplom još 10 minuta.Naraslo testo razvući u pravougaonik i preko njega narendati margarin i sir a na rub stranice rasporediti narendanu šunku i seskane masline.Posuti origanom i lanenim semenom.Sve uviti kao štrudlu i iseći na 12 dela.Svaki deo staviti u kalup za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 200 C.
Komentari