Slani zalogajčići

Objavljeno 31.01.2016. od Sandra Marković

Sastojci

  • Za testo:
  • 1/2 l mleka
  • 2 kašičice soli
  • 1/2 kockice Alfa kvasca
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike ulja
  • 1 jaje (za premaz)
  • brašno po potrebi.
  • Za nadev:
  • 70 gr maslaca
  • 100 gr šunke
  • 50 gr kačkavalja
  • 50 gr kulena
  • 50 gr čajne kobasice
  • 100 gr dimljnenog vrata
  • po želji sezonsko povrće.

Opis

30'
30'
0
0
  • U mlako mleko dodati šećer, kvascac i malo brašna.Ostaviti da odstoji 5 minuta pa dodati so,prašak za pecivo,ulje i postepeno dodavati brašno dok ne umesite glatko i meko testo.Testo odmah podeliti na 30 loptica,svaku lepo umesiti,premazati umućenim jajetom i posuti susamom ili lanenim semenom i redjati u pleh.Peći u rerni dok lepo ne porumene.Svaki sendvič preseći na pola,premazati maslacem i nadenuti prilogom po želji.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam