| 500g brašna | |
| 1 kocka svežeg ALFA kvasca | |
| 1kaš šećera | |
| 2kašičice soli | |
| 2jaja | |
| 250ml mleka | |
| Viršle (mini ili koktel) |
| 1. | U toplom mleku aktivirati kvasac sa šećerom. |
| 2. | Sjediniti sa brašnom. Dodati jaja i so. Zamesiti testo i ostaviti pokriveno 30minuta. |
| 3. | Testo premesiti i rastanjiti na oko pola cm. |
| 4. | Čašom ili modlom vaditi krugove. |
| 5. | Na svaki krug od testa staviti viršlu i preklopiti. Ivice pritisnuti prstima. Ostaviti kratko da naraste. |
| 6. | Piroške pržiti u zagrejanom ulju. |
Pošaljite komentar