| Brašno 600g | |
| 1/2 kocke svežeg kvasca | |
| 1kašičica šećera | |
| 2kašičice soli | |
| 300ml vode | |
| 100g margarina | |
| 50ml ulja | |
| 200g pilećeg belog mesa | |
| Začini za meso po želji (so,biber,suvi začin,dimljena paprika,peršun...) |
| 1. | Brašnu dodati šećer,so,kvasac,vodu i zamesiti testo. Pokriti i ostaviti da se duplira. |
| 2. | Testo podeliti na loptice. Sipati rastopljeni margarin sa uljem na dno posude,poređati loptice testa. Preliti ih uljem i margarinom,pokriti i ostaviti da narastu. |
| 3. | Svaku lopticu prstima rastanjiti. Preklopiti i napraviti kvadrate. Ostaviti pokriveno celofanom u plehu da naraste. |
| 4. | Meso sameljite i začinite. Kašičicom meso stavljati u sredinu svakog peciva (blago utisnite). |
| 5. | Pecivo pecite oko 30minuta na 200°(po potrebi prekriti folijom) |
| 6. | Služiti uz sos po želji. |
Pošaljite komentar