ROLAT POGAČA
ROLAT POGAČA
ROLAT POGAČA
ROLAT POGAČA
ROLAT POGAČA
ROLAT POGAČA

Sastojci

Brašno 700g
Mleko 300ml
Jogurt 100ml
Šećer 1kašičica
So 2kašičice
Jaja 2( plus jedno za premaz)
Kvasac 1/2 svežeg
Ulje 100ml
Margarin 100g

Instrukcije

1.Sjediniti mleko,jogurt,jaja,ulje,šećer,so,kvasac,brašno i zamesiti meko testo. Pokriti i ostaviti da se duplira.
2.Razvući testo u oblik pravougaonika.
3.Hladan margarin izrendati preko celog testa.
4.Uviti u rolat.
5.Seći nakomade oko 10cm.
6.Poređati na pleh u krug.
7.Pokriti i ostaviti 15minuta.
8.Premazati jajetom.
9.Peći u zagrejanoj rerni na 180° oko 30minuta (po potrebi prekriti folijom).
10.Pečenu pogaču možete premazati margarinom ili uljem.

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.