Sastojci

Potrebno je:
500 g brašna
1 kesica praška za pecivo
200 ml mleka
100 ml vode
1 jaje
1 kašičica soli
50 ml ulja
200 g spanaća
Nadev:
200 g suve dimljene kobasice
180 ml pavlake
100 g slanine
100 g kačkavalja
1.Izmešati brašno, so, jaje, ulje, prašak za pecivo, obaren i sitno iseckan spanać. Pomešati vodu i mleko i postepeno dodavati da se zamesi testo. Umesiti testo i ostaviti sa strane dok se sprema nadev.
2.Iseckati kobasicu, slaninu i sir na sitne kockice. Testo razviti što tanje.
3.Premazati testo pavlakom pa po njemu rasporediti iseckane kobasice, slaninu i sir.
4.Uviti testo u rolat. Iseći ga na pužiće pa poređati u tepsiju. Staviti pužiće da se peku oko 15 minuta na 200 stepeni.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.