| 200 g masti | |
| 150 g secera u prahu | |
| 2 kasike jabukovog sirceta | |
| 9 kasikahladne vode | |
| 550 g brasna | |
| 1 kasicica sode bikarbone | |
| secer u prahu zavaljanje | |
| 1 vanilin secer | |
| dzem od sljiva po potrebi |
| 1. | Umutiti mast i secer da postane penasto,zatim dodati sirce,hladnuvodu,sodu bikarbonu i brasno.Zamesiti testo i ostaviti da stoji nahladnom 1 h.Zatim podeliti testo na dva dela pa svaki deo razviti uplocu velicine 21x30 cm.Svaki deo podeliti na tri jednaka dela.Nasvaki deo staviti dzem pa presaviti i podeliti na 6 delova.Strudliceporedjati u pleh oblozen papirom za pecenje.Peci na 170 stepeni 20minuta.Gotove strudlice uvaljati u secer u prahu pomesan sa vanilsecerom. |