
| 1 kg brašna | |
| 1 kašičica soli | |
| 1 kašika šećera | |
| 1 kocku kvasca | |
| 300 ml vode | |
| 200 ml mleka | |
| 250 g margarina | |
| 1 jaje | |
| 300 g sitnog sira | |
| 1. | Staviti kvasac u malo vode da nadođe. Zatim ga dodati brašnu, dodati šećer, so, mleko i vodu. Zamesiti testo, ostaviti na toplom da naraste. |
| 2. | Podeliti testo na osam delova. Razviti svaki deo u krug i stavljati jedan preko drugog. Između svakog kruga rendati margarin. Na zadnji krug staviti sitan sir i uviti u rolat. Iseći rolat na male parčiće, pa ih poređati u tepsiju. Premazati sirnice jajeto i staviti da se peče 20 minuta na 200 C. |
| 3. | |
| 4. | |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |
/rating_off.png)
