Priprema
50 minsPečenje
20Nivo
SrednjeOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| 500 g viršli | |
| 1 kg brašna | |
| 1 kvasac | |
| 1 kašičica soli | |
| 1 kašika šećera | |
| 300 ml vode | |
| 200 ml mleka | |
| 250 g margarina | |
| 1 jaje | |
| 1. | Staviti kvasac u malo vode da nadođe. Zatim ga dodati brašnu, dodati šećer, so, mleko i vodu. Zamesiti testo, ostaviti na toplom da naraste. |
| 2. | Kad testo naraste podeliti ga na 8 loptica. Svaku lopticu rastanjiti što tanje pa ređati jednu preko druge. Između testa rendati margarin. |
| 3. | Razviti testo što tanje i seći trake širine oko 2cm. Viršle preseći na pola. Uzimati testo pa ga motati oko viršle. |
| 4. | Poređati rol viršle u tepsiju i premazati ih umućenim jajetom. Ostaviti da stoji još 15 minuta pa staviti da se peče 20 minuta na 200 stepeni. |
| 5. | |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |