Dok su topli,pospite ih šećerom u prahu ili filujte po želji.
250 g brsšna | |
10 g svežeg Alfa kvasca | |
3 jajeta | |
370 ml mleko | |
1 vanilin šećer | |
110 g maslaca | |
2 kašike šećera |
1. | U mlako mleko dodati izmrvljen Alfa kvasac,šećer,izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta. |
2. | Zatim dodati žumanca,maslac,vanilin šećer,brašno i izmešati. |
3. | Mikserom umutiti belanca i dodati u smesu sa žumancima te lagano izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili. |
4. | Aparat za vafle zagrejati,premazati uljem,sipati pripremljenu smesu,poklopiti i peći par minuta. |
5. | Pečene vafle slagati na tacnu. |
6. | Posuti šećerom u prahu ili ih premazati džemom te poslužiti. |
Pošaljite komentar