Belgijski vafli
Belgijski vafli
Belgijski vafli
Belgijski vafli
Belgijski vafli

Sastojci

250 g brsšna
10 g svežeg Alfa kvasca
3 jajeta
370 ml mleko
1 vanilin šećer
110 g maslaca
2 kašike šećera

Instrukcije

1.U mlako mleko dodati izmrvljen Alfa kvasac,šećer,izmešati i ostaviti da odstoji 5 minuta.
2.Zatim dodati žumanca,maslac,vanilin šećer,brašno i izmešati.
3.Mikserom umutiti belanca i dodati u smesu sa žumancima te lagano izmešati ručnom žicom za mućenje kako bi se svi sastojci sjedinili.
4.Aparat za vafle zagrejati,premazati uljem,sipati pripremljenu smesu,poklopiti i peći par minuta.
5.Pečene vafle slagati na tacnu.
6.Posuti šećerom u prahu ili ih premazati džemom te poslužiti.

Dok su topli,pospite ih šećerom u prahu ili filujte po želji.

Pošaljite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.