Buhtle sa kremom

1.	Staviti jednu kašičicu šećera u malo toplog mleka pa u njemu izmrviti kvasac. Ostaviti da uskisne. Zatim ga pomešati sa brašnom, ostatkom šećera i mleka, dodati jaje i ulje. Sve lepo umesiti i ostaviti na toplom mestu da naraste testo.
2.	Kada se testo udvostručilo, premesiti ga pa ga razviti oklagijom debljine 1 cm.
3.	Iseckati testo na kocke željene veličine. Na svaku kockicu malom kašičicom stavljati po malo krema. Prstima sve krajeve spojiti ka sredini i formirati malu lopticu da krem bude u sredini. Poređati loptice u tepsiju. Premazati ih umućenim jajetom i ostaviti da odmore desetak minuta. Onda ih staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni. Treba da se peče oko 30 minuta. Kada su buhtle gotove posuti ih šećerom u prahu.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.