Bundeva hleb

Potrebno je: 800g brašna, 1 kesica suvog kvasca, 2 kašičice šećera, soli po ukusu, 400g pirea od bundeve i 300ml vode. Način pripreme: U činiju sipajte brašno, kvasac, šećer i so pa dobro izmešajte a onda dodajte pire od bundeve pomešan sa mlakom vodom pa zamesite testo. Testo prekrijte i ostavite da se udvostruči, premesite pa opet ostavite da naraste. Testo uvežite kanapom da dobijete kao kriške . Stavila sam bundevu od testa u pleh za pečenjeOstavila sam testo 30 minuta da odmara a onda stavila u rernu na 200 stepeni na nekih 50-ak minuta da se peče. Kada je testo pečeno, ostavite ga da se malo prohladi i pažljivo skinite kanap. Zatim sad stavila dršku od prave bundeve i listove.