| 500 gr brasna | |
| 20 gr kvasca | |
| 3 kasike secera | |
| malo soli | |
| 100 gr otopljenog margarina | |
| 2 dl toplog mleka | |
| 2 jaja+1 za premazivanje | |
| 150 gr mlevenog maka | |
| 2 kasike secera | |
| 1 vanil secer | |
| 50 ml vruceg mleka | |
| 250 gr krem sira | |
| 2 kasike secera | |
| 1 vanil secer | |
| 1 belance |
| 1. | 1.U mleko staviti kvasac,1 kasiku secera i 1 kasiku brasna i ostaviti da nadolazi 15 minuta. |
| 2. | 2.U vanglicu staviti brasno,margarin,jaja,so i nadosli kvasac,izmesati i ostaviti da nadodje 30 minuta. |
| 3. | 3.Testo premesiti i podeliti na 12 delova.Svaki deo premesiti u lopticu i staviti u pleh.Uzeti casu i napraviti udubljenje u koje se stavlja fil. |
| 4. | 4.Fil mak-Izmesati mak,secer,vani secer,preliti mlekom i dobro izmesati i puniti udubljenja. |
| 5. | 5.Umutiti zumance i okolo namazati loptice i da raste 15 minuta dok se rerna ne ugreje i peci 20 minuta na 200 stepeni. Kolac pravim prvi put.Mekan je i ukusan ali mislim da treba na vise loptica podeliti.Fila ima dosta i ja sam punila sa makom i pekmezom a moze i filom od sira. |
| 6. | |
| 7. | |
| 8. | |
| 9. | |
| 10. | |
| 11. | |
| 12. | |
| 13. | |
| 14. | |
| 15. |