Priprema
10Pečenje
25Spremno za
90Nivo
LakoOcena
/rating_on.png "1 Star")
Loading...| 100ml toplog mleka | |
| 100ml tople vode | |
| 50ml ulja | |
| 1 jaje | |
| 1 kesica vanilin šećer | |
| 400g brašna | |
| 30g šećera | |
| 1/2 kocke svežeg Vrenje kvasca | |
| Nadev: 100g putera, 1 kesica vanilin šećer, 120g smeđeg šećera, 1 kašičica cimeta. |
| 1. | Mleko, vodu, šećer, vanilin šećer, kvasac, jaje i ulje sjedinite. Postepeno dodajte brašno i umesite testo. Pokrijte i ostavite 40-45 minuta da naraste. |
| 2. | Naraslo testo prebacite na pobrašnjenu radnu površinu i oklagijom razvucite na debljinu od pola cm. Premažite sa 2/3 omekšalog putera i pospite mešavinom smeđeg šećera, vanilinog šećera i cimeta. Pažljivo urolajte i isecite rolnice. |
| 3. | Rolnice poređajte uspravno i ostavite da narastu 20 minuta, dok se rerna greje. |
| 4. | Narasle rolnice premažite preostalim otopljenim puterom i stavite da se peku. Pecite dvadesetak minuta na 200 stepeni. |
| 5. | Prijatno! |
Pošaljite komentar