Čoko zeke

Za testo: 2 jajeta 20 g svežeg Alfa kvasca 2 kašike ulje 5 kašika šećera 1 čaša jogurta(180 g 1 čaša mlake vode(čaša od jogurta) oko 700 g brašna Za premazivanje: 100 g čokolade za kuvanje 2 kašike ulje Za testo: 1.U mlakoj vodi rastvoriti alfa kvasac,dodat 1 kašiku šećera i 1 kašiku brašna te ostaviti da nadođe. U dublju posudu usuti brašno,dodati jogurt,nadošli kvasac,4 kašike šećera,ulje,jaja te umesiti testo i ostaviti da nadođe. Nadošlo testo rastanjiti u veliki krug. Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice,staviti u šerpu,dodatiulje i otopiti na pari. Čokoladnom glazurom premazati koru i ostaviti da se stegne. Modlom u obliku zeke vaditi kolačiće. 2.Ređati ih u pleh obložen pek-papirom. Peći na 180 stepeni 20 minuta. Gotove zeke izvaditi iz rerne i ostaviti da se prohlade. 3.Čokoladne zeke servirati i poslužiti. Komentar: Uskrs je porodični praznik kome se radujemo svi,a jedan od omiljenih kolačića za Uskrs su baš kolačići ovi.Zato je ovo omiljena poslastica koja zauzima počasno mesto na uskršnjo trpezi našoj-neka se nađe i na trpezi vašoj.