Kifle sa džemom

Objavljeno 27.10.2015. od Ivana Pesic

Sastojci

  • oko 800 g brašna
  • 4 kašičice šećera
  • 250 ml mleka
  • 3 jaja
  • 125 g margarina
  • 1 soljica ulja
  • 200 ml jogurta
  • 1 svež kvasac
  • so

Opis

60'
40'
0
0
  • U sud staviti brasno, ulje, jogurt, mleko, 1 jaje, 2 belanca, šećer, so, izdrobljeni kvasac i umesiti testo. Ostaviti da naraste 30 minuta.
  • Premesiti testo i podeliti na dva dela.
  • Prvi deo podeliti na osam jednakih delova. Svaki deo premesiti. Od svakog parčeta testa razvući manju koru, jednu polovinu kore na više mesta zaseći nožem formirajući trakice. Filovati dzemom pa kiflice uviti od neisečenog dela. Svaku kiflicu premažemo rastopljenim margarinom pa zumancetom. Peći 40 min na 200 stepeni.

Bonus saveti

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam