Sastojci

500 gr brašna,
1 kiselo mleko
150 mleka
1 jaje+1 za premazivanje,
75ml ulja
1 kesica suvog kvasca
malo soli, kašičica šećera
1.Kvasac staviti u toplo mleko, sa kašičicom šećera i brašna. Ostaviti desetak minuta da nadodje. Brašno sjediniti sa ostalim sastojcima, mesiti desetak minuta, ostaviti na toplom sat vremena da nadodje.
2.Nakon toga premesiti i praviti kiflice. Za nadev koristite sir i malo seckane šunke. Može da se koristi i ajvar i sir i šunka, po volji. Premazati ih jajetom, ostaviti još 20-ak min da nadodju, peći 25 min- prvo na 220 stepeni a poslednjih 10 min na 160 stepeni. Prijatno
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.