Sastojci

2 dc mleka
2 dc jogurta
1 kvasac 50gr
900 gr brašna
1 jaje
2 kašikice šećera
1 kašikica soli
Još: Nutela krem ,
100 gr čokolade
2 kašike ulja
250 gr margarina
1.Testo: Odvojiti malo mleka, ugrejati ga, pa dodati kvasac i šećer. Ostaviti da nadođe. 2. U posudu usuti prosejano brašno, dodati mleko, jogurt, jaje, so i nadošli kvasac. Zamesiti testo. Ostaviti ga 10 minuta da odmori. Napraviti 2 puta po 6 loptica od testa.
2.Svaku razviti i izrendati margarin (margarin podeliti na deset delova) na svaku, osim na gornju.
3.Slagati jednu na drugu tako da se dobiju dve gomile od šest kora. Ostaviti da se malo odmore.
4.Razvući testo i Iseći ga. Na svaki kraj staviti krem, pa motati u kroasane.
5.Ostaviti da se odmore 1 sat, pa ih peći u zagrejanoj rerni na 200C.
6.Istopiti čokoladu i dodati ulje. Dobro promešati i prelivati na ohlađene kroasane.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.