Sastojci

500 g brasna
1 kasika suvog kvasca
250 ml mleka
4 kasike secera
2jajeta
125 g margarina

Instrukcije

1.U odgovarajuci sud staviti kvasac,secer i toplo mleko pa dobropromesati.Dodati brasno i jaja i zamesiti testo.Ostaviti 30 minuta danadodje.
2.Nadoslo testo razvuci oklagijom debljine 0,5 cm pa premazatimargarinom.1/3 testa prebaciti do polovine,zatim prebaciti i drugutrecinu.Ponovo razviti testo,premazati margarinom ipreklopiti.Postupak ponoviti jos jednom.
3.Zatim,testo razviti debljine 1 cm pa casom ili okruglom modlom vaditi kronate (manjom casom vaditi sredinu).Ostaviti ih da odstoje 15 min pa ih prziti na zagrejanom ulju sa obe strane.
4.Gotove kronate posuti secerom u prahu,preliti cokoladom,posuti orasima,lesnikom,keksom...