Medene ptičice

Objavljeno 07.11.2015. od Adilja Hodza

Sastojci

  • 400-500 g brašna
  • 120 g margarina
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 2 dl mleka
  • 1/2 kockice Vrenje kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 dl vode
  • nekoliko zrna suvog grožđa
  • malo meda za premazivanje

Opis

50'
20'
0
0
  • U mlakoj vodi rastvoriti kvasac i kašičicu šećera. Ostaviti da nadođe.
  • Za to vreme u brašno dodati so, jaja, mleko i 120 grama omekšalog margarina. na kraju dodati nadošli kvasac i zamesiti glatko testo. Prekritit krpom i ostaviti da se udvostruči. Nadošlo testo premesiti i praviti loptice.
  • Od svake loptice napraviti valjke i vezati svaki valjak u čvor.
  • Čvor je telo ptičice. Od jednog kraja oblikovati glavu i kljun, a drugi kraj malo pritisnuti i zaseći nožem da oblikuje rep.
  • Suvo grožđe iseći na pola ili četvrtine, pa ih staviti kao oči ptičicama. Ptičice poređati u nauljen pleh i šeći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene. Vruće ptičice premazati medom.

Bonus saveti

Obradujte desu ovim medenim ptičicama.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam