Mini rol pice

Objavljeno 09.11.2015. od Sandra Stojiljković Cvetković

Sastojci

  • Za testo:
  • - 1/ 2 kg brašna
  • - 250 ml mlakog mleka
  • - 1 kašičica šećera
  • - 1 kašičica soli
  • - 20 g svežeg kvasca
  • - 1 mala šoljica ulja.
  • Za fil:
  • - 150- 200 g rendane šunke ili salame
  • - 150 g rendanog kačkavalja
  • - po potrebi kečapa.
  • Za premazivanje:
  • - 1 žumance
  • - malo ulja
  • - susama- po želji.

Opis

50'
30'
0
0
  • 1.Kvasac staviti da nadođe u mleku sa kašičicom šećera. Zatim od nadošlog kvasca i ostalih sastojaka za testo umesiti mekše testo. 2.Ostaviti ga oko 40 minuta da nadođe, pa ga onda podeliti na 8 jednakih loptica. Svaku lopticu premesiti. 3.Zatim svaku od loptica razvijati i zaseći jednu polovinu dopola. 4.Na nezasečeni deo naneti malo kečapa, kačkavalj i salamu, pa urolati. Tako uraditi sa svim lopticama. 5.Ređati ih u pleh i ostaviti da još malo nadođu. Zatim ih premazati žumancetom umućenim sa malo ulja i posuti susamom. Peći na 200 stepeni oko pola sata.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam