Pekmezcici

Objavljeno 25.10.2015. od Tatjana Eric Stojanovic

Sastojci

  • 1 kg brasna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 mala teglica pekmeza od kajsija
  • 2 kasike secera
  • prstohvat soli
  • 50 ml ulja

Opis

60'
20'
0
0
  • Staviti kvasac sa malo šećera u malo tople vode da nadođe. Sipati u veću činiju, pa dodati ostatak vode, šećera, brašno, so mleko i ulje. Umesiti testo, pa ga ostaviti na toplom mestu da naraste. Kad je testo naraslo podeliti ga na dva dela. Svaki deo razvući što tanje, premazati pekmezom. Iseckati kockice i svaku kocku preklopiti na pola. Poređati u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Premazati umućenim jajetom. Ostaviti da stoji još desetak minuta, a onda staviti da se peče oko 20 minuta na 180 stepeni.

Povezano

Komentari

UKRASNA POGAČA
Želim primati newsletter

Na sajtu https://mesimozajedno.rs koristimo kolačiće za prijavu i objavljivanje sadržaja i analizu saobraćaja na sajtu . Više o kolačićima Ne prihvatam Prihvatam