Pojest u slast
Priprema
35 minsPečenje
30Nivo
LakoOcena
/rating_off.png "1 Star")
Loading...| Potrebno je: | |
| 600 g brašna | |
| 1 paketić kvasca | |
| 1 kašičica šećera | |
| 1 ravna kašika soli | |
| 2 dl mleka | |
| 1 dl maslinovog ulja | |
| Fil: | |
| 100 g salame | |
| 1 šoljica kečapa | |
| 100 g rendanog sira | |
| malo origana | |
| žumance za premazivanje |
| 1. | U prosejano brašno doadajte kvasac, šećer, so, mleko, maslinovo ulje i zamesite testo. Ostavite testo na toplom mestu da se udvostruči. |
| 2. | Razvucite testo oklagijom i isecite na trouglove. |
| 3. | Svaki isečeni trougao filujte, prvo malo kečapom, salamom, rendanim sirom i stavite po malo origana. |
| 4. | Svaki filovani deo uvijte u kiflicu i slažite na podmazan pleh. Premažite umućenim žumancetom i ostavite da odstoji desetaka minuta. Za to vreme uključite rernu. Pecite u zagrejanoj rerni dok ne porumene. |