Pica -testo sa kiselim mlekom
Sastojci
- 1 casa kiselog mleka
- 3 case brasna
- 1/2 lit ulja
- 1 kasicica soli
- 1/2 kesice praska za pecivo
- 1 kasika prezli
- 1 kom jaja
- po zelji za nadev pica sunka,kecap,kulen,kecap,kackavalj,origano,umuceno jaje
Opis
- U vanglu staviti brašno, kiselo mleko, so, prašak za pecivo, ulje, umućeno jaje i sve izmešati varjačom. Testo rastanjiti oklagijom i staviti u tepsiju prečnika 36 cm, posutu sa prezlama jer se tako dobija hrskava korica. Preko testa staviti nadev po želji i peći 15 minuta na 200 stepeni C.
Komentari