Najomiljenije novogodisnje pecivo jer se lako prave,ukusne su i dosta se dobiju.
1/2 kg kora za pitu | |
400 gr sira | |
2 dl ulja | |
2 dl kisele vode | |
15 gr kvasca | |
po zelji susam | |
1. | 1.U posudu sipati ulje,kiselu vodu, i izmrvljen kvasac i cekati da kvasac nadodje. |
2. | 2.Izgnjeciti sir,dodati jaja,sastaviti sa nadoslim kvascem i ostaviti 15 min da stoji. |
3. | 3.Kore podeliti na dva dela i svaku koru premazati filom,uviti u rolat ,seci 2 cm i secenom stranom u pleh. Posuti susamom i ostaviti da stoji dok se rerna ne ugreje. Peci 30 minuta na 200 stepeni. |
4. | |
5. | |
6. | |
7. | |
8. | |
9. | |
10. | |
11. | |
12. | |
13. | |
14. | |
15. |